Ich bin satt. Ges­tern, am Dienstag, gab’s vier Mahl­zeiten: einen rie­sigen Hähn­chen­salat zum Brunch bei Jens Nowotny, mit­tags zwei Cur­ry­würste von Didi Schacht (Nach­tisch Eis), am Nach­mittag einen Döner von Lukas Podolski, am Abend Schweins­haxe bei Marinko Miletic. Schon beim Auf­stehen rumorte der Magen, aber es muss ja wei­ter­gehen, immer weiter. Am Mitt­woch­morgen also eine Erd­nuss-Tofu-Bowl an Timo Hil­den­brands veganem Markt­hal­len­stand, und jetzt, kurz vor eins, sitzen wir im ​„5“ in Stutt­gart, einem Ster­ne­re­stau­rant, das vom ehe­ma­ligen Frei­burg-Profi Michael Zeyer geführt wird. Schon das selbst­ge­machte Brot ist ein Traum in Teig, und gleich kommen die Fet­tuc­cine mit Trüffel. Aber ich kann nicht mehr.

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